Le Chai du Baron, une petite équipe et une grande famille !
Patrice «Léon» Walpen, en collaboration avec l’œnologue Stéphane Gauye, développe l’offre et l’image du Chai du Baron, depuis 2015.
Ensemble, ils vinifient et élèvent deux gammes de vins. Les crus «Chai du Baron», du nom de la cave, sont des vins de terroirs, inspirés des grands châteaux. La gamme LEON, se veut plus jeune et citadine, elle tient son appellation du deuxième prénom de Patrice qui était aussi celui de son grand-père.
Le Chai du Baron rayonne, aujourd’hui, au-delà des frontières cantonales. Le secret ? Cet esprit de famille qui fait sa force, associé à la passion du vin, à la créativité et… à une pointe d’humour, toujours !
Collaborateurs
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Patrice Walpen
Propriétaire
patrice@chaidubaron.ch
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Stéphane Gauye
Œnologue
stephane@chaidubaron.ch
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Romaine Salamin
Responsable Administration & RH
romaine@chaidubaron.ch
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Eli Lehner
Conseillère à la clientèle
eli@chaidubaron.ch
079 448 43 67
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Cyril Dautreme
Conseiller à la clientèle
cyril@chaidubaron.ch
076 405 51 35
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Rosalie Cotter
Community Manager
rosalie@chaidubaron.ch
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Johnny Marais
Caviste
johnny@chaidubaron.ch
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Alfredo & Margarida Pimentel
Vignerons
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Zoé Walpen
Accueil & dégustation
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Natalie Tinguely
Assistante administrative & réceptionniste
natalie@chaidubaron.ch