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« TaVOLATA »
En italien, une tavolata, c’est tout simplement une grande tablée.
Celle qu’on dresse pour les amis, la famille, les voisins… où les plats se posent au milieu, où chacun se sert, partage, trinque, rit, et savoure.
Moment gourmand au cœur des vignes
Au Chai du Baron, on a décidé de faire de cette tradition un vrai rendez-vous estival
Une jolie petite tablée, dressée en pleine nature, au milieu de notre vignoble ou sur l’un de nos domaines, des plats de saison simples, à partager avec nos vins soigneusement choisis, une lumière dorée de fin de journée, une ambiance décontractée.
Bienvenue à la Tavolata du Chai, un moment unique et généreux !
Une soirée qui célèbre l’art de vivre à la valaisanne
Imaginez… Le soleil décline lentement sur la plaine du Rhône. Le décor : un cadre naturel exceptionnel, entre vignes et vergers, où le temps semble suspendu.
La table ? Accueillante, champêtre, entourée de rires et de verres qui tintent.
Dans les assiettes ? Des plats estivaux, généreux, concoctés avec des produits de saison.
Dans les verres ? Les crus du Chai, bien sûr.
Prendre le temps, se régaler, partager. Se sentir comme à la maison, dans un décor de carte postale : c’est ça, l’esprit de la Tavolata du Chai du Baron !
La Tavolata, c’est pour qui ?
Pour tout le monde !
Entre amis, en couple, en famille ou même en solo, cette soirée est faite pour les amoureux du bon, du beau et du local. L’ambiance est chaleureuse, détendue, accessible, et surtout : simple et authentique.
Pas de chichi, pas de formalités – juste de la bonne humeur, des assiettes qui circulent, et des verres qui se remplissent.
Vous aimez les bons produits, les longues soirées d’été et les échanges spontanés ? Vous appréciez aller à la rencontre de passionnés qui partagent leur amour pour leur terroir ? Vous allez adorer notre Tavolata !
Pourquoi participer à la Tavolata du Chai ?
• Pour vivre une expérience gastronomique hors du commun, en plein air.
• Pour redécouvrir le plaisir de la table en version XXL, sans stress ni service figé.
• Pour déguster les crus du Chai dans un cadre exceptionnel.
• Pour rencontrer d’autres épicuriens, autour de plats et de vins locaux.
Et parce que les souvenirs les plus mémorables commencent souvent par un bon repas partagé !
Infos pratiques
Réservez facilement en remplissant le formulaire disponible sur la page de l’événement.
Nos Tavolatas
2
septembre 2023
La Tavolata à LEON
Bramois
31
août 2024
LA TAVOLATA à LEON
Bramois
30
août 2025
La Tavolata du Chai du Baron
Domaine Goubing, Sierre
Une soirée, mille émotions
Au fond, la Tavolata du Chai, c’est un joli moment suspendu : simple, humain, savoureux. Un retour à la terre et à la convivialité.
On vous garde une place ?
