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Aus unseren Terroirs entstehen Schätze
Der Chai du Baron grenzt an die alte Steinbrücke des Dorfes Bramois. Dieses prächtige Gebäude aus dem 17. Jahrhundert ist ein privilegierter Ort, an dem Geschichte und Tradition mit allen Funktionen für den Ausbau von Qualitätsweinen verbunden sind.
Unsere Trauben stammen aus den 20 Hektaren Reben, die wir mit Leidenschaft und Respekt bearbeiten. Angesiedelt auf den sonnigen Terrassen des Zentralwallis erstrecken sich unsere renommierten Landgüter über die Gegenden wie Clavau, Molignon und Uvrier.
Patrice Walpen hat im Jahr 2015 die Führung von Chai du Baron übernommen. Als Landeskind stellt er mit Enthusiasmus und Originalität, die ihn charakterisieren, seine in der Schweiz und in Südafrika erworbene Weinerfahrung zur Verfügung.
Chai du Baron bietet einen vollständigen Bereich traditioneller Weine an, sowie Spezialitäten, die das Wallis renommiert haben.
Kommen Sie, um unsere Crus zu entdecken und teilen Sie mit uns die Passion zum Wein.
Willkommen in unserem Universum
Chai du Baron
Im Chai du Baron ist jeder Wein eine Einladung, unsere Leidenschaft und unser Können zu entdecken. Wir haben zwei verschiedene Produktlinien entwickelt, jede mit ihrer eigenen Identität, aber mit dem gleichen Anspruch: authentische Weine anzubieten, die mit Sorgfalt und Respekt für das Terroir hergestellt werden.
Ausdruck der Tradition, elegante und zeitlose Weine.
Eine gewagte Vision von Wein, modern und überraschend.
Nächste Termine
Nicht zu verpassen
Verpassen Sie nicht die unumgänglichen Termine von Chai du Baron. Weinproben, Messen und Begegnungen – folgen Sie unserem Terminkalender, um Wein einmal anders zu erleben.
29
August 2025
ab 18h
La TAVOLATA Chez Boudji
In Gruyère
20
septembre 2025
10h30 – 22h
GustoVinum – La Fête du Goût
Sion
26
septembre au 5 octobre 2025
Foire du Valais – le comptoir à leon
Martigny
6
6-8 Dez 2025
10h – 17h
Tage der offenen Tür im Dezember
Cave Chai du Baron
Auszeichnungen
belohnte teamarbeit
Sie vertrauen uns
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