Syrah

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Beschreibung

Die Traube

Sie erzeugt hervorragende Weine auch unter schwierigen Bedingungen. Vermutlich aus dem Orient stammend, heute weltweit verbreitet.

Die Lage

Auch im Vallée du Rhône ist die Syrah-Traube seit Generationen heimisch. Sie liebt heisse, trockene Lagen mit kargen Böden.

Platta d’en bas

Der Wein

Sehr tiefes Purpurrot, an Tintenwolken erinnernd. Von Zedernholz bis Kirschen-Kandis, von Peperoncini bis Madagaskar-Curry, eine herrlich komplexe Palette. Wie die gebändigte Kraft eines Araberpferdes – ein wildes Glühen mit einem Hauch von Erde und Sand.