Beschreibung
Die Traube
Autochthone Sorte des Alpenraums mit rustikalem Charakter.
Die Lage
Die Reben wurzeln mitten im Schwemmkegel von Chamoson, auf einer Bachschotter- und Sandhumus-Unterlage, am Fusse des Ardevaz.
La Luy
Der Wein
Schwarzreflexe auf dunklem Karminrot. Für Gelage! Ein handfester Wein, Ledersattel und Strohlager verweben sich mit Felldecke und glimmendem Holz. Im Maul ein weicher, robuster Körper mit abgerundetem Tannin, zum Schlund hin ruhig und mittellang fliessend. Seine Ausdruckskraft wurzelt in seiner Wildheit.
