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Die Traube
Nur im Jura und im Wallis anzutreffen, ausdrucksvoll in Hochlagen (Païen/Heida).
Die Lage – Tzâboura
Auf einer Höhe von 850 m, in der Gemeinde Conthey gelegen, der Ausblick allein ist ein Besuch wert: Der steile Felsbruch, 450 Meter oberhalb Vétroz, ist einfach atemberaubend. In schwerster Handarbeit werden hier die Reben gepflegt.
Der Wein
Ein knackiges Gelb mit goldenen Nuancen schimmert im Glas. Exotische Noten, begleitet von einer Meeresbrise. Intensive Textur, kraftvoll im Auftakt. Ein Finale mit angenehmem Biss.
