Petite arvine Cœur de Baron

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Description

La petite arvine compte parmi les cépages les plus rares dans le monde et se plaît particulièrement en Suisse, dans la Vallée du Rhône, entre Martigny et Loèche.
Les conditions optimales d’ensoleillement sur la rive droite permettent d’obtenir un vin d’une fraîcheur raffinée qui met tous les sens en éveil.
Son nez s’ouvre sur des arômes d’agrumes et de fleur d’amandier. Au palais, une vive acidité accompagne une légère salinité et en finale, sa matière dense d’une grande élégance demeure longtemps en bouche.